Alpstuben Buching

Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Alpstuben Buching e.K.

Inhaber: Robert Kerner

Romantische Straße 16

87642 Buching

Telefon: +49 (0) 8368 / 91 480 90

E-Mail: alpstuben.buching@hotmail.de

Die vollständigen Angaben zum Anbieter finden Sie in unserem Impressum.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers oder in den Fällen, in denen eine Rechtsgrundlage die Verarbeitung gestattet.

Als Rechtsgrundlagen kommen insbesondere in Betracht: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Speicherung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

3. Bereitstellung der Website und Hosting

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA, gehostet.

Bei jedem Aufruf unserer Website werden durch den Hosting-Dienstleister automatisch technische Zugriffsdaten in sogenannten Server-Logfiles erhoben und verarbeitet. Hierzu gehören insbesondere:

die IP-Adresse des zugreifenden Geräts,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
die aufgerufene Seite bzw. Datei,
die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL),
der verwendete Browsertyp und das Betriebssystem.

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website anzuzeigen sowie deren Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Da die Vercel Inc. ihren Sitz in den USA hat und die Verarbeitung dort erfolgen kann, stützt sich die Übermittlung auf geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO (EU-Standardvertragsklauseln bzw. EU-US Data Privacy Framework). Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen finden Sie unter: https://vercel.com/legal/privacy-policy

4. Auslieferung der Inhalte

Die Inhalte dieser Website (Texte, Bilder, Speisekarten, Galerie u. Ä.) werden über das Content-Management-System Sanity der Sanity Inc., 508 16th Ave, Seattle, WA 98122, USA, verwaltet und über deren Content Delivery Network (cdn.sanity.io) ausgeliefert.

Beim Laden von Inhalten und Bildern wird technisch bedingt Ihre IP-Adresse an die Server von Sanity übermittelt, damit die Inhalte an Ihren Browser ausgeliefert werden können. Eine Erhebung Ihrer Daten zu Marketing- oder Trackingzwecken findet dabei nicht statt; die Übermittlung dient ausschließlich der technischen Bereitstellung der Website.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer effizienten und zuverlässigen Bereitstellung der Website-Inhalte (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Da die Verarbeitung auch in den USA erfolgen kann, stützt sich die Übermittlung auf geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO (Standardvertragsklauseln). Mit Sanity besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.sanity.io/legal/privacy

5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Auf unserer Website stellen wir Ihnen unsere Telefonnummer und unsere E-Mail-Adresse zur Verfügung. Ein Kontaktformular bieten wir nicht an; es werden über diese Website keine Nachrichten an uns übermittelt.

Zweck und Rechtsgrundlage: Wenn Sie uns anrufen oder uns eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir die dabei von Ihnen mitgeteilten Daten (insbesondere Ihren Namen, Ihre Telefonnummer bzw. E-Mail-Adresse sowie den Inhalt Ihrer Anfrage) ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens und für den Fall von Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Steht Ihre Anfrage im Zusammenhang mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen (z. B. einer Reservierungs- oder Veranstaltungsanfrage), erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Speicherung: Ihre Anfrage verbleibt in unserem E-Mail-Postfach bzw. in unseren Aufzeichnungen, bis der Zweck ihrer Verarbeitung entfällt – in der Regel nach abschließender Bearbeitung Ihres Anliegens – und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Der E-Mail-Verkehr wird über den E-Mail-Anbieter abgewickelt, bei dem das genannte Postfach geführt wird. Über diese Website selbst werden dabei keine Daten erhoben oder weitergeleitet.

6. Kartendarstellung und Anfahrt

Auf unserer Kontaktseite binden wir eine Karte des Dienstes Google Maps ein, der von der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bereitgestellt wird.

Die Karte wird nicht automatisch geladen. Beim Aufruf der Seite sehen Sie zunächst ausschließlich ein Vorschaubild, das auf unserem eigenen Server gespeichert ist; dabei werden keine Daten an Google übertragen. Erst wenn Sie die Karte durch einen Klick auf die Schaltfläche „Karte laden“ aktiv nachladen, wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt und Ihre IP-Adresse sowie weitere technische Daten werden dorthin übermittelt. Google kann hierbei Cookies setzen und – sofern Sie in einem Google-Konto angemeldet sind – die Nutzung Ihrem Konto zuordnen.

Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie durch das Anklicken der Schaltfläche erteilen. Ihre Entscheidung wird ausschließlich im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage) hinterlegt, damit die Karte bei einem weiteren Besuch direkt angezeigt wird; diese Information wird nicht an uns übermittelt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Websitedaten in Ihrem Browser löschen.

Eine Übermittlung in die USA kann dabei nicht ausgeschlossen werden; sie stützt sich auf geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO. Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy

Das Vorschaubild der Karte beruht auf Kartendaten von OpenStreetMap (© OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL) und wird von unserem eigenen Server ausgeliefert. Eine Verbindung zu OpenStreetMap findet beim Seitenaufruf nicht statt.

7. Cookies

Diese Website setzt keine eigenen Cookies zu Analyse-, Tracking- oder Marketingzwecken ein. Es findet kein Website-übergreifendes Tracking statt.

Der lokale Speicher Ihres Browsers (localStorage) wird ausschließlich für zwei Zwecke genutzt: für Ihre bevorzugte Sprachauswahl und für Ihre unter Ziffer 6 beschriebene Entscheidung, die Google-Maps-Karte zu laden. Diese Informationen verbleiben in Ihrem Browser, werden nicht an uns oder Dritte übermittelt und dienen allein dem Bedienkomfort. Ein personenbezogener Bezug entsteht hierdurch nicht.

Cookies von Google können gesetzt werden, sobald Sie die Karte auf der Kontaktseite aktiv nachladen – also nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung.

Aus diesen Gründen ist auf dieser Website kein Cookie-Einwilligungsbanner erforderlich.

8. Empfänger und Auftragsverarbeiter im Überblick

Im Rahmen des Betriebs dieser Website setzen wir folgende Dienstleister ein, die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten:

Vercel Inc. (USA) – Hosting der Website,
Sanity Inc. (USA) – Content-Management und Auslieferung der Inhalte.

Mit allen genannten Anbietern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Soweit eine Verarbeitung außerhalb der EU bzw. des EWR erfolgt, ist diese durch geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO abgesichert.

9. Bewertungen von Gästen

Sofern auf unserer Website Gästebewertungen angezeigt werden, kann hierbei der Name der bewertenden Person veröffentlicht werden. Eine solche Veröffentlichung erfolgt ausschließlich mit Einwilligung der betreffenden Person (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden; in diesem Fall entfernen wir die betreffende Bewertung.

10. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:

Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO),
Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO),
Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO), soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen,
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
Widerspruch gegen die Verarbeitung, soweit diese auf einem berechtigten Interesse beruht (Art. 21 DSGVO),
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Zur Ausübung dieser Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

Für uns zuständig ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)

Promenade 27, 91522 Ansbach

https://www.lda.bayern.de

12. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den oben genannten Stand. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung kann jederzeit auf dieser Seite abgerufen werden.